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油煙排氣管必須定期清洗，尤其是在酒店和餐館
來源：www.iebljuap.cn | 發(fā)布時(shí)間：2021-01-13 | 瀏覽次數(shù)：202次
油煙排氣管必須定期清洗，尤其是在酒店和餐館
火災(zāi)案例
8月10日13時(shí)24分，119指揮中心接到海淀區(qū)金源時(shí)代購物中心北側(cè)5樓火災(zāi)報(bào)警，派出雙榆樹、蔡氏路、首提南路等3個(gè)中隊(duì)的18輛消防車趕赴現(xiàn)場。經(jīng)核實(shí)，金源時(shí)代購物中心大樓5樓廚房煙道起火，面積5平方米。14點(diǎn)大火被完全撲滅，沒有造成人員傷亡。
火警
油煙排氣管應(yīng)定期清洗。廚房潮濕，使用過程中燃料燃燒不均勻產(chǎn)生的水蒸氣和油煙很容易進(jìn)入油煙排出管道，成為高度易燃物質(zhì)。一旦在廚房做飯時(shí)火焰過大或火花過多，就會(huì)被油煙機(jī)帶入油煙管道，點(diǎn)燃積聚的油垢。
火災(zāi)通知
8月7日8: 00-8月14日8:00，119指揮中心接到火警87起，出動(dòng)警力99隊(duì)，列車323列，人次2261人。